? ? ?2023年12月14日上午，在溫江區(qū)新經(jīng)濟(jì)和科技局郭玲副局長的陪同下，香港理工大學(xué)協(xié)理副校長董澄教授與趙燕湘、董優(yōu)、趙丹玥等老師一行蒞臨我院考察調(diào)研。

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? 董澄教授團(tuán)隊(duì)與溫江區(qū)新科局領(lǐng)導(dǎo)參觀我院展廳期間，科技市場部陳宏毅主任熱情介紹了我院發(fā)展歷程、研究領(lǐng)域、技術(shù)成果及企業(yè)合作等情況，隨后一同參觀了國家固態(tài)釀造工程技術(shù)研究中心、國家發(fā)酵蔬菜加工技術(shù)研發(fā)專業(yè)中心、國家果蔬腌制加工技術(shù)集成科研基地以及泡菜調(diào)味品與功能微生物研究中心，并介紹了現(xiàn)代調(diào)味泡菜示范線、多態(tài)發(fā)酵示范線、益生菌中試示范線等多條食品加工中試示范線。

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? 泡調(diào)中心鄧維琴主任向大家介紹了四川泡菜、郫縣豆瓣、川式復(fù)合調(diào)味品等發(fā)展歷程與研究成果，并分享了泡菜調(diào)味品與功能微生物研究團(tuán)隊(duì)在相關(guān)領(lǐng)域的技術(shù)創(chuàng)新、科技成果轉(zhuǎn)化、創(chuàng)新平臺建設(shè)等工作經(jīng)驗(yàn)。

? 溫江區(qū)新經(jīng)濟(jì)和科技局薛崤，我院PI團(tuán)隊(duì)伍亞龍、史梅莓等一并參加。