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　　5月7日，由我院參與共建的酶資源四川省科技共享服務(wù)平臺建設(shè)啟動會在四川大學(xué)舉行。中國工程院石碧院士，中國科學(xué)院趙國屏院士，省科技廳基礎(chǔ)處胡啟軍處長，省經(jīng)信廳農(nóng)加處何開華處長，四川省發(fā)酵工業(yè)研究設(shè)計(jì)院有限公司陳功董事長、生物發(fā)酵研究所王剛所長，上海生命科學(xué)研究院湖州工業(yè)生物技術(shù)中心楊晟主任等專家，以及參建單位代表，共30余人參加了會議。　　會議由四川大學(xué)輕工科學(xué)與工程學(xué)院何強(qiáng)副院長主持，何有節(jié)院長向參會專家致歡迎詞，并對省科技廳，經(jīng)信廳的支持、專家組的幫助和各參建單位的信任與配合表示衷心的感謝...

　　4月27日下午，四川省科學(xué)技術(shù)廳黨組成員、副廳長楊品華、科技廳人事處處長李朝圣、科技廳科技獎勵與科普處處長楊佼佼、省經(jīng)信廳技術(shù)創(chuàng)新處二級調(diào)研員劉凱、成都市科技局成果處處長夏北川一行蒞臨四川省食品發(fā)酵工業(yè)研究設(shè)計(jì)院有限公司指導(dǎo)工作，并出席我院公司功能食品PI創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)評審啟動會。　　會前，楊品華副廳長一行參觀了我院中小企業(yè)公共服務(wù)平臺展廳、食品科學(xué)技術(shù)研究院、泡菜調(diào)味品與功能微生物研究中心、釀酒研究院、菌種中心、依柳源檢測公司等專業(yè)研究分院(所)，詳細(xì)了解我院公司經(jīng)營、產(chǎn)品研發(fā)、技術(shù)服務(wù)、項(xiàng)目建...

4月14日下午，成都市溫江區(qū)委組織部副部長、區(qū)人社局局長徐黃誠率區(qū)人社局、區(qū)就業(yè)局相關(guān)人員到我公司，實(shí)地考察“四川省高技能人才培訓(xùn)基地”和“劉念釀酒師技能大師工作室”建設(shè)及運(yùn)行情況，并召開了“成都市溫江區(qū)高技能人才培養(yǎng)座談會”，公司劉念副總經(jīng)理，帶領(lǐng)大師工作室主要骨干，及科發(fā)部，人力資源部等同志出席了座談會。在劉念副總經(jīng)理陪同下，徐局長一行實(shí)地考察了四川省高技能人才培訓(xùn)基地及劉念釀酒師大師工作室，詳細(xì)了解了詳細(xì)了解了酒庫自動化控制系統(tǒng)、蒸餾酒中試平臺、發(fā)酵酒生產(chǎn)線、配制酒中試平臺、潔凈培養(yǎng)室的建...

2021年4月8日，湘西土家族苗族自治州工業(yè)和信息化局二級調(diào)研員王利輝率領(lǐng)酒鬼酒股份有限公司、湖南湘泉酒業(yè)有限公司等7家骨干白酒企業(yè)負(fù)責(zé)人，及州中小企業(yè)服務(wù)中4月9日，考察團(tuán)深入德陽產(chǎn)區(qū)，在綿竹市酒類產(chǎn)業(yè)發(fā)展局、綿竹市酒類區(qū)域品牌促進(jìn)中心相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)的陪同下參觀了豐淳酒業(yè)、東圣酒業(yè)，并與公司相關(guān)人員舉行座談。...

4月8日，成都尼依格羅酒店，食品巨頭四川米老頭集團(tuán)加持的新疆格麥迪酒業(yè)，正式發(fā)布了紅棗蒸餾酒“棗釀”系列4款新品，產(chǎn)品度數(shù)分別為9度、19度、24度和42度。為打響中國特色格麥迪棗香白蘭地，做出符合年輕人精享需求的微醺烈性白酒，格麥迪斥巨資在新疆投建了國內(nèi)最大的萬噸紅棗蒸餾酒生產(chǎn)線，與四川省食品發(fā)酵工業(yè)研究設(shè)計(jì)院有限公司建立“紅棗酒技術(shù)研究中心”，創(chuàng)新融合威士忌、白蘭地工藝，形成一套屬于自己的釀造方式。“棗釀”是四川省食品發(fā)酵工業(yè)研究設(shè)計(jì)院有限公司和新疆格麥迪酒業(yè)股份有限公司以“紅棗酒技術(shù)研究中...

4月8日，成都尼依格羅酒店，食品巨頭四川米老頭集團(tuán)加持的新疆格麥迪酒業(yè)，正式發(fā)布了紅棗蒸餾酒“棗釀”系列4款新品，產(chǎn)品度數(shù)分別為9度、19度、24度和42度。為打響中國特色格麥迪棗香白蘭地，做出符合年輕人精享需求的微醺烈性白酒，格麥迪斥巨資在新疆投建了國內(nèi)最大的萬噸紅棗蒸餾酒生產(chǎn)線，與四川省食品發(fā)酵工業(yè)研究設(shè)計(jì)院有限公司建立“紅棗酒技術(shù)研究中心”，創(chuàng)新融合威士忌、白蘭地工藝，形成一套屬于自己的釀造方式。“棗釀”是四川省食品發(fā)酵工業(yè)研究設(shè)計(jì)院有限公司和新疆格麥迪酒業(yè)股份有限公司以“紅棗酒技術(shù)研究中...

3月22日~26日，“四川省食品生產(chǎn)加工企業(yè)農(nóng)產(chǎn)品食品檢驗(yàn)員培訓(xùn)班”(總第71期)在四川省食品發(fā)酵工業(yè)研究設(shè)計(jì)院有限公司培訓(xùn)廳成功舉辦。全省130余家食品加工企業(yè)的141名學(xué)員參加了此次培訓(xùn)，在開班儀式上，我公司科技發(fā)展部陳宏毅主任做了致詞并對學(xué)員的學(xué)習(xí)提出了具體的要求和期望。在為期五天的培訓(xùn)過程中，我們設(shè)立了1個培訓(xùn)室和7個實(shí)驗(yàn)室作為教學(xué)場地，精心聘請了17名具有豐富理論知識和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的專家為參訓(xùn)學(xué)員教授理論課及實(shí)操課。特別在實(shí)操課中，為突出教學(xué)效果，我們將141名學(xué)員分成6個小組，為每組配備...

2021年3月31日至4月1日，四川省食品發(fā)酵工業(yè)研究設(shè)計(jì)院有限公司陳功董事長、科技發(fā)展部陳宏毅主任、西南菌種站馮霞站長及食品科學(xué)院、工程設(shè)計(jì)院專家一行8人到達(dá)州市考察對接。此次考察活動是為配合省人社廳組織開展四川省專家服務(wù)團(tuán)助力川陜革命老區(qū)振興發(fā)展走進(jìn)達(dá)州活動，旨在推動人才、技術(shù)、管理、信息等要素向達(dá)州流動，借助專家人才的智力支撐，助力達(dá)州在川陜革命老區(qū)振興發(fā)展和高質(zhì)量發(fā)展中率先突破、走在前列。專家組一行走訪達(dá)州市通川區(qū)、大竹縣、渠縣等地，先后考察接對了四川省宕府王食品有限責(zé)任公司、達(dá)州市宏隆...

3月11日下午，經(jīng)濟(jì)和信息化廳黨組書記、廳長朱家德率隊(duì)赴四川省食品發(fā)酵工業(yè)研究設(shè)計(jì)院有限公司開展黨史學(xué)習(xí)教育調(diào)研活動。朱家德廳長一行深入我院公司下屬企業(yè)—成都金開生物工程有限公司進(jìn)行了實(shí)地考察，院公司副總經(jīng)理兼金開公司總經(jīng)理?xiàng)钪緞倕R報了公司“曲酸、γ_聚谷氨酸、抗菌多肽”取得的成績，家德廳長對發(fā)酵新產(chǎn)品的潛力寄予了厚望。家德廳長一行還參觀了院公司本部的國家中小企業(yè)公共服務(wù)平臺、釀酒中試車間、泡菜調(diào)味品所、釀酒研究院、菌種中心、依柳源檢測公司等專業(yè)研究分院（所），看現(xiàn)場、聽介紹、問情況，詳細(xì)了解我...